津市、松阪市、伊勢市を中心に三重県全域で新築と注文住宅、リフォームを手掛ける工務店 プロホーム大台インテリアコーディネーターI.Kです。

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今日、6月16日は「和菓子の日」って知ってました?

 

 

先日土曜日の中日新聞です。「疫病を除け健康招福を祈誓」とあります。平安時代に蔓延した疫病を仁明天皇が6月16日の16という数にちなんだ菓子や餅を神前に供えて疫病除け、健康招福を祈誓したそうです。健康や平穏を願う今の私たちですが、和菓子をいただくやさしいおうち時間が過ごせるといいですね。

季節の彩り~と題してブログを投稿するのが3度目になりましたが、素敵な和菓子の彩りを「美し国、三重県」で見つけました。

 

 

伊賀市上野中町にある花咲きかりん本店の「花咲かりん」(写真:花咲かりん本店)

とっても色使いもかたちもきれいですよね。食べるのがもったいないぐらい。

伊賀米の米粉、なたね油、三重県産の小麦粉、牛乳などを用いて職人さんが丁寧に一枚一枚お花の形に揚げているそうです。サクサクの触感も美味だとか。まだ食べたことがないので一度食べてみたいですね。

また、お休みの日に和菓子を味わうゆっくりとしたおうち時間を愉しめたらなと思います。

◇注文住宅完成見学会◇

日  程:2020年7月18日(土)19日(日) 【完全予約制】

時  間:AM10:00~PM5:00

開催場所:三重県亀山市

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TEL:0120-264-619

 

 

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